Ninho de Ovo Virado 6 “mini bolovos”. Feitos com massa de virado de feijão e ovo de codorna. Acompanha ninho de couve e molho vinagrete. Valor individual: R$ 37,90 Disponibilidade: terça a sábado das 17h as 23h Vote agora! Live Firma Ninho de Ovo Virado 100% 100% 34 / 34 Nome Telefone +55 CPF Cidade…
Espeto de Consa Croquete de pernil defumado recheado com gorgonzola, acompanhado de picles de melão, geleia de pimenta agridoce e maionese de rúcula. Valor individual: R$ 42,00 Disponibilidade: Quarta e Quinta das 17h45 às 22h – Sexta das 17h45 às 23h – Sábado das 12h às 23h – Domingo das 12h às 21h. Vote agora!…
Coxinhas Creme de Pato Confitado com massa de mandioquinha, toque de tomilho e gel de laranja com tucupi. Valor individual: R$ 58,00 Disponibilidade: Quinta-feira da 18h às 00h – Sexta-feira das 18h às 02h – Sábado das 18h às 02h Vote agora! Live Sàla 575 Coxinhas Creme de Pato 100% 100% 7 / 7 Nome…
Alheira Brava Seis bolinhos de alheira da casa recheados com queijo minas, servidos com aioli de aji panca e pasta de pimentões assados. A nossa versão turbinada e cremosa dos bolinhos de alheira da Casa Mono. Valor individual: R$ 48,00 Disponibilidade: Terça a sexta das 17h as 23h, sábado das 12h as 23h Vote agora!…
Croc Deck Rolinho crocante de pernil com batata, empanado em mix de farinhas e Doritos, recheado com queijo, servido em fatias e finalizado com cream cheese e couve crispy. Acompanha molho agridoce de pimenta e maracujá. Valor individual: R$ 39,00 Disponibilidade: Quarta a sábado das 18h as 23h Vote agora! Live Lagoa Deck Croc Deck…
Buffalo Gorgon Cubinhos de frango empanados, envoltos no clássico molho ao búfalo e cobertos com o irresistível Molho Gorgon, receita exclusiva do Nosso Boteko à base de gorgonzola. Levemente picante e aveludada que entrega sabor, textura e exclusividade Valor individual: R$ 38,90 Disponibilidade: Quarta a domingo das 16h as 00h30 Vote agora! Live Nosso Boteko…
Croquete de Panceta com Banana da Terra e Rapadura Pensando em um ragu de panceta com rapadura artesanal que fiz há alguns anos atrás, resolvi desconstrui-lo e replicar essa delícia num croquete servido com uma maionese de ervas aromáticas e, cá entre nós ficou uma delícia mesmo. Composto por uma panceta selecionada, assada em uma…
Mini Porpeta do Candreva Porpeta de carne moída e preparada em nossa produção com temperos especiais! Empanada na farinha de rosca e frita! Colocado por cima queijo mussarela derretido! Acompanha maionese temperada com manjericão fresco. Valor individual: R$56,90 Disponibilidade: Terça a Domingo: das 11h00 às 23h Vote agora! Live Candreva Taquaral Mini Porpeta do Candreva…
Porquinho na Lama Costelinhas suínas defumadas e cozidas por 8 horas em baixa temperatura, empanadas e servidas sobre uma generosa “lama” de molho barbecue com goiabada. Finalizadas com sour cream, couve crocante e bacon defumado artesanalmente. Um mix de sensações no paladar — crocância, cremosidade e um equilíbrio perfeito entre o salgado e o agridoce…
Ocarina Bolinho de batata doce recheado com carne seca e queijo mussarela, ou sua versão vegana de palmito ao alho frito. Sua massa e farinha não contém glúten, e o tempero de ervas provençais traz uma combinação diferenciada ao paladar. O bolinho surpreende por ter uma textura leve, com sabor agridoce e diferente dos tradicionais.…
